Рассматриваются все примеси, которые могут присутствовать в корме: например, инородные тела, почва, силосованный навоз и растительные остатки, туши и минеральное масло. Все это негативно влияет на качество корма и, следовательно, на прибыльность фермы. Уровень примесей должен быть сведен к абсолютному минимуму. На практике в дискуссиях доминирует вопрос о наличии почвы в корме.
Влияние почвы на корма
Загрязнение посевов из почвы является одной из самых серьезных проблем для качества травяного силоса. Чтобы избежать плохой ферментации и снижения кормовой ценности, очень важно производить корма с минимально возможным содержанием почвы.
Высокое содержание почвы:
- Ухудшает удобоваримость из-за повышенной буферной емкости.
- Повышает опасность нежелательного брожения масляной кислоты из-за повышенного содержания клостридий.
- Снижает содержание энергии в корме, так как он «разбавлен» почвой.
- Влияет на здоровье и производительность животных, поскольку они хуже переваривают корм и усваивают из него меньше питательных веществ.
Загрязнение почвы и содержание энергии
Содержание сырой золы в корме дает хорошее представление о степени загрязнения корма почвой. Повышение уровня сырой золы приводит к снижению содержания энергии. Сильное снижение концентрации энергии в корме можно проследить по эффекту разбавления, а также по снижающей энергию неправильной ферментаци.
Содержание сырой золы и энергии
Важно помнить, что минимизация содержания почвы в кормах имеет большое значение для достижения высокой кормовой ценности, а также окупается экономически. Финансовые потери из-за загрязнения корма могут быть значительными.
Предполагая урожайность 10 т ДМ/га в год и более низкое содержание энергии 0,2 МДж NEL/кг ДМ, потери энергии на га в год составляют 2.000 МДж NEL для силоса с большей загрязненностью. Это составляет приблизительно 48 €/га в год, если компенсировать их концентратами. Необходимо также учитывать дополнительные затраты, поскольку более низкое содержание энергии снижает качество корма и, следовательно, усвоение энергии. Суммируя последствия, необходимо предусмотреть потери в размере около 89 €/га в год.
Обеспечьте правильную высоту среза
Выбор правильной высоты среза имеет большое значение для успешного сбора урожая при незначительном количестве почвы в корме. В целом, корма никогда не следует скашивать ниже минимальной высоты 5-7 см. Выше этого значения высота среза должна быть адаптирована:
- Собранная культурой.
- Многолетние и не многолетние пастбища (пахотное производство кормовых культур).
- Состояние травяной стерни.
Идеальная высота среза для наилучшего отрастания
Правильная адаптация высоты среза имеет множество преимуществ. Чем выше стерня, тем лучше увядание скошенной травы, что улучшает качество работы других машин в уборочной цепи. Это происходит потому, что скошенная трава подается в виде слоя на стерне, что позволяет ей находиться над поверхностью почвы. Кроме того, меньшая высота стерни препятствует отрастанию травы и способствует появлению нежелательных видов.